Todo importador de vino depende de su catálogo. Cuando un sumiller pregunta qué vinos tienes del Loira o qué Champagne de viticultores independientes sigue disponible, no puedes buscar entre una pila de listas de precios y tres versiones de un PDF en una unidad compartida. Necesitas un enlace que abra un libro claro de productores, cosechas y notas de cata, listo para hojear durante una cata. Eso es justo lo que Flipbooks AI crea a partir del archivo que ya envías.
Por qué un flipbook supera a una lista de precios por correo
Un comprador de restaurante decide en minutos si pide una caja, muchas veces de pie junto al área de servicio entre turnos. Un PDF de 40 páginas que se abre de lado, oculta las fotos del terruño y muestra una cosecha que se agotó el mes pasado puede hacer que pierdas el pedido frente al distribuidor de la zona. Un flipbook se abre al instante en cualquier teléfono con un efecto de paso de página natural, conserva nítidas las imágenes de los productores y siempre muestra la versión actual: sustituyes el archivo, no el enlace.
Un catálogo no es un documento que envías una sola vez. Es la conversación sobre los vinos que quieres que tenga el comprador cuando no estás allí.
Qué incluir en un catálogo de productores
Piensa en el libro como lo leería un sumiller: primero el productor y luego el vino. Agrupa por denominación de origen o por productor, y procura que cada doble página dé motivos suficientes para pedir una caja sin tener que llamar para preguntar.
Empieza por el productor, no por el código de producto
Los viticultores producen vino. Abre cada sección con la bodega, el terruño y la importancia del trabajo de quien elabora el vino. Después presenta las cosechas. Los compradores de restaurantes que preparan una carta quieren una historia que el personal pueda contar a los comensales. Dales la denominación de origen, los métodos de cultivo y una nota de cata sincera por botella.
Permite pedir cada botella por caja
Debajo de la historia, presenta los datos mayoristas de forma breve y fácil de recorrer con la vista. Cada código de producto debe indicar el formato, la cosecha actual y las unidades por caja para que el comprador sepa exactamente qué aparecerá en la factura.
- Productor y denominación de origen: indica la bodega y la región para que el comprador sepa dónde incluir el vino en su carta.
- Cosecha y formato: indica la cosecha actual y el tamaño de la botella, porque no se envía la del año pasado.
- Notas de cata: escribe dos líneas que el personal pueda usar, no una lista interminable de adjetivos.
- Disponibilidad: indica qué vinos están disponibles, quedan en pocas unidades o se agotaron para que nadie busque algo que ya no hay.
- Unidades por caja y código de producto: la referencia mayorista que convierte el interés en un pedido de compra.
Crea tu primer catálogo en cuatro pasos
La mayoría de los importadores ya tiene el archivo original en una unidad compartida, así que el trabajo consiste sobre todo en ordenar las páginas y compartir el enlace.
- Exporta la presentación que ya envías. Guarda tu catálogo, catálogo de cata o lista de precios en un solo PDF, desde la portada hasta la contraportada.
- Ordena las páginas como se lee una carta de vinos. Agrupa por denominación de origen o productor para que el flipbook siga el orden que usa un sumiller al recorrer una carta.
- Sube el PDF y copia el enlace. Súbelo a Flipbooks AI para crear un libro con efecto de paso de página, un enlace para compartir y un fragmento de código para incrustar.
- Envía ese enlace a tus clientes. Los compradores de restaurantes y comercios abren la misma dirección, sin archivos adjuntos ni necesidad de iniciar sesión.
- Sustituye el archivo cuando cambie la cosecha. Sube el PDF nuevo y todos los clientes que tengan el enlace verán enseguida las asignaciones actuales.
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Cómo lee el catálogo un comprador
Así se lee una doble página cuando un representante del distribuidor y un sumiller la hojean juntos antes de decidir si piden una caja.
| Denominación de origen | Productor | Cosecha | Disponibilidad |
|---|
| Chablis 1er Cru | Domaine Fevre | 2022 | Open |
| Barolo | Cascina Rossi | 2019 | Tight |
| Etna Rosso | Vigna Nord | 2021 | By the case |
| Champagne de viticultores independientes | Maison Petit | NV | Sold through |
Incrusta el mismo libro en tu sitio para profesionales o en una página de destino para compradores. Así podrán hojear el catálogo sin iniciar sesión:
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src="https://flipbooksai.com/viewer?book=your-flipbook"
width="100%"
height="600"
title="Wine portfolio flipbook"
allowfullscreen>
</iframe>
Muchos importadores crean primero el libro con un creador de portafolios digitales para contar la historia de cada productor. Después preparan una versión más breve para pedidos con un creador de catálogos mayoristas, pensada para compradores que solo quieren ver las unidades por caja y las cosechas.
Preguntas frecuentes
¿Cómo actualizo el catálogo cuando cambia la cosecha?
Edita el PDF original, sustitúyelo en Flipbooks AI y el mismo enlace que ya guardaron tus clientes mostrará la nueva cosecha. No hace falta reimprimir ni volver a enviar el enlace, ni perseguir a compradores que guardaron un archivo antiguo.
¿Puede un sumiller abrir el libro sin instalar una aplicación ni descargarlo?
Sí. El enlace se abre en el navegador de cualquier teléfono o tableta durante una cata. Así, el comprador puede hojear denominaciones de origen y notas de cata junto al área de servicio sin instalar nada.
¿Puedo mostrar libros distintos a los clientes de restaurantes y a los comercios?
Sí. Crea un catálogo completo de productores para restaurantes y compradores que sirven vino por copa, y un catálogo de pedidos por caja más breve para tiendas y otros comercios. Comparte cada uno con la lista de clientes adecuada mediante su propio enlace.
¿Puedo ocultar los precios mayoristas por caja del enlace público?
Sí. Protege con una contraseña el libro que incluye precios por caja y comparte el código solo con clientes profesionales. Puedes dejar abierta la historia de los productores para que un sumiller la reenvíe a la persona responsable de bebidas.
¿Las fotos del terruño y de las etiquetas se verán nítidas al ampliar la página?
Sí. Las páginas conservan la resolución del PDF original. Así, las fotos de la bodega y los datos de la contraetiqueta siguen siendo legibles cuando el comprador amplía la imagen junto al área de servicio. Exporta el archivo con calidad de impresión antes de subirlo.
¿Puedo incrustar el catálogo en nuestro sitio para profesionales?
Sí. Pega el fragmento de código para incrustar en tu página para compradores o profesionales. Así podrán hojear todo el catálogo sin iniciar sesión. El libro aparece dentro de la página, por lo que nadie tiene que descargar un archivo de 40 páginas para ver qué vinos ofreces.
¿Cómo sé qué productores consultó realmente un comprador?
Puedes consultar las visitas y el tiempo en cada página. Así sabrás si el comprador se detuvo en las dobles páginas de Chablis o pasó directamente al Champagne de viticultores independientes. Tu representante tendrá un tema concreto para iniciar la llamada de seguimiento.
¿Puedo repartir el catálogo en una cata para profesionales?
Sí. Imprime un código QR en la tarjeta de tu mesa y los compradores podrán escanearlo para abrir el libro completo en su teléfono mientras prueban los vinos. Ya no tendrás que llevar cajas de catálogos impresos a cada evento ni se te acabarán antes del mediodía.
¿Qué ocurre si una asignación se agota entre una cata y otra?
Actualiza el PDF original y vuelve a subirlo. El mismo enlace indicará que el vino se agotó. Así, un comprador que guardó el catálogo el mes pasado no preparará una carta de vinos por copa con una botella que no puedes enviar.
¿Aparecerá una marca de agua en las páginas del catálogo?
No con un plan de pago. El libro se hojea sin marcas ajenas y conserva tu portada y las fotos de tus productores. Esto importa cuando un comprador de restaurante reenvía el enlace a una persona responsable de compras que aún no te conoce.
¿Listo para convertir tu lista de productores en un catálogo que los compradores quieran hojear? Crea tu flipbook y comparte el enlace en tu próxima cita de cata.
